Silvester Gala-Menü über dem Hafen!

Tauchen Sie ein in ein unvergleichliches Silvester-Erlebnis bei unserem exklusiven Gala-Menü-Kochworkshop. Wir haben bewusst eine kleine, intime Gruppe von nur sechs Teilnehmern gewählt, um Ihnen eine besonders intensive und hochwertige Erfahrung zu ermöglichen. Diese Exklusivität garantiert Ihnen nicht nur eine direkte und persönliche Betreuung durch den Küchenchef Calle von CALLEkocht, sondern schafft auch eine entspannte Atmosphäre, in der Sie sich voll und ganz auf das gemeinsame Kochen konzentrieren können.

Ihr Workshop findet in einer exquisiten Location über dem Hafen an der Elbe statt, die nicht nur mit ihrem Ambiente begeistert, sondern auch den perfekten Rahmen für Ihre kulinarische Reise bietet. Der Abend beginnt mit einem Champagner-Empfang und kleinem Fingerfood, während Sie einen weiten Blick über den Hamburger Hafen genießen. Unter fachkundiger Anleitung von Calle lernen Sie anschließend, ein wunderbares und leichtes 5-Gänge-Menü zuzubereiten. Dabei erlernen Sie raffinierte Techniken und entdecken neue Geschmackswelten.

Nach dem Kochen nehmen Sie an einer festlich gedeckten Tafel Platz und genießen die selbst kreierten Gerichte in geselliger Runde, begleitet von hervorragenden Spitzenweinen. Um Mitternacht erwartet Sie ein gigantischer Blick auf das Hafenfeuerwerk auf der anderen Elbseite, während Sie mit Kir-Royal und Berlinern auf das neue Jahr anstoßen. Damit Sie die neu erlernten Fertigkeiten auch zu Hause anwenden können, erhalten Sie selbstverständlich alle Rezepte in einer PDF-Datei zum Nachkochen.